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Au quotidien, quand on a des enfants allergiques et/ou autistes asperger !
25 juin 2013

Français et maths pour gourmands

Commençons la matinée par une activité d'écriture, cela permet de rappeler des règles d'orthographe - oui ma Princesse, dans des mots comme température, on met un m avant le p, et d'apprendre des mots ou expressions, comme "bain-marie".

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Chercher le matériel...

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Faire un peu de mathématiques avec le chocolat... Mais oui, assurément ! des maths avec support très concret : nous avons lu que la plaquette fait 200 g ; il nous en faut 150 g. 200 divisé par 2 ça fait combien ? euh... ??? et 2 divisé par 2, ça fait combien ? 2 ? non. 1 ? oui, c'est ça, donc 200 divisé par 2 ? 100 ? très bien. Et 100 divisé par 2, je te donne la réponse : 50. Ah, oui, et 100 + 50 ça fait 150 ! Très bien, maintenant, trouvons combien ça fait au niveau de la tablette de chocolat.

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Très bien, nous avons maintenant la bonne quantité de chocolat : 150 g, compte combien ça fait de carrés. 21. 7 carrés dans 3 rangées de chocolat : 7 x 3. Il nous en faut la moitié, regarde, je mets de côté 1 carré de chocolat, il en reste ? 20. Et la moitié de 20, c'est combien ? euh... Rappelle-toi, 2 divisé par 2, ça fait ? Ah oui, 1. Donc 20 divisé par 2 ? 10. Oui, très bien, donc maintenant, tu comptes 10 carrés de chocolat et tu les mets au bain-marie...

Ah oui, mais c'est quoi le bain-marie...

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Ajoutons tout le travail de motricité : porter une casserole contenant de l'eau, couper le chocolat et les bananes séchées de la recette, mélanger etc.

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Et pour finir bien sûr, la récompense gourmande...

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Et au goûter, nous aurons un chocolat inédit, imaginé par ma princesse : chocolat à la banane séchée, à la noisette et à la noix de coco. 10 g de noix de coco réparti dans 2 plaquettes de chocolat, ce sera parfait pour démarrer le test de tolérance de mon Grand Coquin à la noix de coco.

Voila, c'était ma deuxième plaquette de chocolat, pour lire la recette des premières, il faut aller dans la rubrique des friandises...

 

...................

L'essai "noix de coco" du Grand Coquin a été très vite arrêté : 2 carrés de chocolat au goûter du 25... tout va bien ; 2 carrés de chocolat au goûter du lendemain... "Maman, il faut arrêter la noix de coco !" m'a-t-il informé en fin d'après-midi, après avoir été aux toilettes... 10 g de noix de coco pour mes 2 plaquettes = 30 carrés, cela fait 1 g pour 3 carrés... il réagit en mangeant 2 carrés seulement, soit 0,66 g de noix de coco...

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