ecologie - Au quotidien, quand on a des enfants allergiques et/ou autistes asperger !

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ecologie

11 octobre 2016

Ne jetez plus vos coquilles d'oeufs, utilisez-les !

Ne jetez plus vos coquilles d'oeufs, utilisez-les !

Quel dommage de jeter de belles coquilles d'oeufs, surtout si vous choisissez des oeufs bio ou label rouge... on peut faire tant de choses avec ! Pour commencer... Côté ménage : Vous voulez faire une lessive de linge blanc ? Mettez dans une vieille chaussette...

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Tags: oeuf, écologie, calcium, économie, DIY, déco, lessive, ménage, engrais, escargots, jardin, limaces, zéro déchet, recycler

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8 octobre 2016

Savon "solide" ou gel douche et savon liquide ?

Savon "solide" ou gel douche et savon liquide ?

(image libre de droit du site pixabay.com) Savon "solide" ou gel douche et savon liquide ? Personnellement, je choisis le savon "solide"... Pensons écologie : Gels douches et savons liquides contiennent beaucoup d'eau... Je n'ai pas réussi à trouver la...

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Tags: eau, écologie, économie, savon, décrypter les étiquettes

22 juillet 2013

Economiser l'eau

Il fait très chaud en ce moment... cela fait au moins 2 semaines que la nature n'a pas reçu une goutte d'eau... voici mon astuce du jour pour faire des économies d'eau : - vous lavez de la salade, des légumes ? faites-le dans une bassine ou tout autre...

Posté par 3enfants à 22:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: eau, écologie, économie

13 octobre 2011

Une cuisine internationale sur un site "locavore" ?

Comme je le mets dans la présentation de ce blog, j'ai voulu faire un Carnet de cuisine "écolo-allergo" avec une cuisine essentiellement locale. Pourtant, j'y parle aussi de cuisine asiatique, américaine, nord-africaine... Non, ce n'est pas contradictoire...

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Tags: datte, banane, riz, écologie, mizuna

19 septembre 2011

Tapioca !

Le tapioca, ou perle du japon, est une fécule produite à partir des racines du manioc. Le manioc est l'alimentation de base dans divers pays chauds du monde, en Guyane, aux Antilles, dans de nombreux pays d'Afrique... le tapioca vient de loin ! Il existe...

Posté par 3enfants à 21:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sans gluten, équilibre alimentaire, bébé, écologie, tapioca

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19 septembre 2011

Quinoa !

Depuis l’époque des incas, le quinoa est l’alimentation de base des populations de l’altiplano bolivien. Ses petites graines sont consommées comme des céréales, mais cette plante appartient à la famille botanique des épinards et betteraves : le quinoa...

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Tags: sans gluten, quinoa, équilibre alimentaire, bébé, écologie, protéines

9 septembre 2011

Quand faire ses courses rime avec écologie...

On entend de plus en plus parler de l'huile de palme... Pour l'industriel c'est simple, l'huile de palme coûte bien moins cher que l'huile de colza ou de tournesol et est facile à utiliser, donc il l'emploie très largement, trop largement ! Quand on fait...

Posté par 3enfants à 21:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: huile, écologie, huile de palme

27 août 2011

Quand manger rime avec écologie

S’il est important pour votre santé de consommer des fruits et légumes frais, il est recommandé de choisir nos fruits et légumes en fonction des saisons… En effet, hors saisons, ces produits sont le fruits d’importations favorisant des modes de transport...

Posté par 3enfants à 10:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: viande, poisson, écologie

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