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        <title><![CDATA[Au quotidien, quand on a des enfants allergiques et/ou autistes asperger !]]></title>
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        <description><![CDATA[Carnet de cuisine &quot;&eacute;colo-allergo&quot; sans lait, ma&iuml;s ni coco, souvent sans gluten et avec des produits locaux de saison, limitant pesticides et additifs. J'y parle aussi des enfants ayant un trouble du spectre autistique, asperger essentiellement.]]></description>
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    <title><![CDATA[Nos lectures : la préhistoire]]></title>
    <link><![CDATA[https://cuisineallergo.canalblog.com/archives/2017/02/17/34950595.html]]></link>
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    <pubDate>Fri, 17 Feb 2017 21:14:45 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[En fin de journée, je lis régulièrement une histoire aux enfants. Ils sont grands maintenant, du CM1 à la sixième, je peux leur lire des romans, même longs. Après avoir lu l'an dernier les quatre premiers tomes de Harry Potter, j'ai démarré la lecture... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Choucroute de Noël : volaille, pomme, chataignes, sans alcool.]]></title>
    <link><![CDATA[https://cuisineallergo.canalblog.com/archives/2016/12/28/34737109.html]]></link>
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    <pubDate>Wed, 28 Dec 2016 10:49:45 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[J'achète la choucroute crue. On peut la consommer crue en salade, associée par exemple à de la carotte râpée et des morceaux de pomme, ou cuite. Voici ma recette de choucroute de Noël. Dans un cas comme dans l'autre, mieux vaut rincer la choucroute crue,... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[3enfants]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Un menu anti-gaspi zéro déchet...]]></title>
    <link><![CDATA[https://cuisineallergo.canalblog.com/archives/2016/10/16/34448661.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 16 Oct 2016 22:20:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[En cette journée anti-gaspillage alimentaire, je vous propose ce menu du soir zéro déchet... En préambule, un chiffre impressionnant (disponible sur le site du ministère de l'agriculture) : : en France, le gaspillage alimentaire représente chaque année... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Ne jetez plus vos coquilles d'oeufs, utilisez-les !]]></title>
    <link><![CDATA[https://cuisineallergo.canalblog.com/archives/2016/10/11/34426740.html]]></link>
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    <pubDate>Tue, 11 Oct 2016 14:38:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Quel dommage de jeter de belles coquilles d'oeufs, surtout si vous choisissez des oeufs bio ou label rouge... on peut faire tant de choses avec ! Pour commencer... Côté ménage : Vous voulez faire une lessive de linge blanc ? Mettez dans une vieille chaussette... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[3enfants]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Savon &quot;solide&quot; ou gel douche et savon liquide ?]]></title>
    <link><![CDATA[https://cuisineallergo.canalblog.com/archives/2016/10/08/34411102.html]]></link>
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    <pubDate>Sat, 08 Oct 2016 09:06:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[(image libre de droit du site pixabay.com) Savon "solide" ou gel douche et savon liquide ? Personnellement, je choisis le savon "solide"... Pensons écologie : Gels douches et savons liquides contiennent beaucoup d'eau... Je n'ai pas réussi à trouver la... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[3enfants]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Biscuits du jour : coco choco]]></title>
    <link><![CDATA[https://cuisineallergo.canalblog.com/archives/2016/10/02/34393930.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 02 Oct 2016 20:56:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Voici ma recette express de biscuits du jour : Commencez par prendre les ingrédients secs : 3 verres de farine + 1 verre de sucre, 1 verre de noix de coco, un peu de bicarbonate. Mélangez, puis ajoutez les ingrédients "liquides" : 1 verre d'huile, 1 oeuf.... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[3enfants]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Manger bio, local, éthique : plus cher ? pas forcément...]]></title>
    <link><![CDATA[https://cuisineallergo.canalblog.com/archives/2016/10/02/34391043.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 02 Oct 2016 10:00:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Au travers quelques exemples, je vais vous montrer que manger bio, local, éthique, n'est pas forcément plus cher, mais une question de choix et d'organisation... Premier exemple : le riz. Les riz les moins chers que je trouve coûtent entre 1 € et 1,50... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[3enfants]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Diversifions avec les légumes de saison...]]></title>
    <link><![CDATA[https://cuisineallergo.canalblog.com/archives/2016/09/30/34386892.html]]></link>
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    <pubDate>Fri, 30 Sep 2016 21:25:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Aubergine, courgette... ratatouille ? Non, je vous propose deux autres plats, histoire de diversifier ce qu'on mange. Des courgettes, on en a dans tous les paniers de légumes depuis plusieurs semaines. Voici la recette qui plait à tous, réalisée (presque... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Chocolat chaud à la française]]></title>
    <link><![CDATA[https://cuisineallergo.canalblog.com/archives/2016/04/25/33717935.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 25 Apr 2016 10:22:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Vous avez fait une balade avec les enfants, il fait frisquet, il pleut... cette recette vous conviendra. Le chocolat chaud à la française est une boisson à base de chocolat... et d'EAU, il n'y a pas de lait dedans, parfait pour tous ceux qui suivent un... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Comment consommer moins de produits animaux...]]></title>
    <link><![CDATA[https://cuisineallergo.canalblog.com/archives/2016/03/13/33507328.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 13 Mar 2016 13:51:51 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Voici quelques pistes testées à la maison... pour essayer de concilier les goûts et souhaits des uns et des autres. Ma fille aime bien le poulet et le steack haché, L'un de mes fils a du mal à accepter de manger de la viande / produits de la mer quand... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[3enfants]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Pourquoi consommer moins de produits animaux...]]></title>
    <link><![CDATA[https://cuisineallergo.canalblog.com/archives/2016/03/13/33506687.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 13 Mar 2016 13:06:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Pour beaucoup, avoir une alimentation saine et équilibrée passe obligatoirement par une consommation relativement importante de produits animaux : du lait au petit déjeuner, de la viande ou du poisson ou des oeufs + du fromage au déjeuner, pour ceux qui... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[3enfants]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Du pain... avec blé.]]></title>
    <link><![CDATA[https://cuisineallergo.canalblog.com/archives/2016/03/05/33467853.html]]></link>
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    <pubDate>Sat, 05 Mar 2016 11:06:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[J'ai déjà proposé des recettes de pain de seigle "de base", pain de seigle "festif" et de pain sans gluten. Maintenant que tout le monde a droit au blé et que j'ai une machine à pain... je fais du pain presque tous les jours, du pain qui contient du blé,... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[3enfants]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Ma batterie de cuisine...]]></title>
    <link><![CDATA[https://cuisineallergo.canalblog.com/archives/2011/03/22/20701917.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 03 Mar 2016 23:30:13 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Aluminium L'aluminium est un métal léger, bon conducteur de chaleur et relativement peu coûteux, mais... pendant la cuisson, l'aluminium peut se dissoudre et se retrouver dans les aliments, surtout si la casserole est usée, ou si les aliments sont acides... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Des barres fruitées]]></title>
    <link><![CDATA[https://cuisineallergo.canalblog.com/archives/2016/02/26/33430325.html]]></link>
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    <pubDate>Fri, 26 Feb 2016 14:09:58 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Voici une recette qui s'inspire d'une recette américaine, qui semble en vogue dans les milieux vegan et crudivores... Elle ne contient ni céréales, ni lait, ni soja, ni oeuf, elle peut ne pas contenir de fruits à coque, bref, une friandise idéale aussi... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Des biscuits parfumés à l'heure du goûter]]></title>
    <link><![CDATA[https://cuisineallergo.canalblog.com/archives/2016/02/23/33419108.html]]></link>
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    <pubDate>Tue, 23 Feb 2016 22:20:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Quand les enfants sont en vacances, n'hésitez pas à en profiter pour faire avec eux les gâteaux secs qu'ils mangeront au goûter... J'ai déjà mis une recette de biscuit, en voici une autre : Un peu à l'avance... (par exemple après le déjeuner), première... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Barre aux céréales]]></title>
    <link><![CDATA[https://cuisineallergo.canalblog.com/archives/2016/02/21/33408211.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 21 Feb 2016 21:51:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Je n'aime pas les barres de céréales du commerce, je les trouve trop sucrées (au mieux 1/4 de la barre de céréales est constituée de sucre, au pire presque 1/3 est du sucre), chères (entre 10 et 15 € le kg pour la plupart), il faut toujours vérifier la... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[3enfants]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Des bouillons cubes pour parfumer ? Non !!!... ]]></title>
    <link><![CDATA[https://cuisineallergo.canalblog.com/archives/2016/02/21/32115555.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 21 Feb 2016 21:14:31 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Utilisez-vous des bouillons-cubes ? Ici, je n'en utilise pas... D'une part, d'un point de vue écologique, je privilégie les "grands contenants" aux "portions individuelles". D'autre part, la composition ne m'attire guère... Voici 2 exemples de composition... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Les arômes]]></title>
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    <pubDate>Sun, 21 Feb 2016 09:58:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Des arômes... dès que vous achetez un produit industriel, vous pouvez être à peu près sûr qu'il y en aura. Voici quelques points clés pour s'y retrouver entre arômes, arômes naturels, arômes naturels de... Je vais pour cela partir de 2 exemples : la fraise... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Vinaigrette...]]></title>
    <link><![CDATA[https://cuisineallergo.canalblog.com/archives/2016/02/14/33368657.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 14 Feb 2016 14:32:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[J'avais déjà rédigé un article sur les vinaigrettes. Je poursuis... Je ne comprends pas trop pourquoi beaucoup achètent des vinaigrettes toutes faites, tant c'est simple à faire et bien meilleur fait maison... Pour comprendre la différence de goût, il... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[3enfants]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Avec de la pâte feuilletée...]]></title>
    <link><![CDATA[https://cuisineallergo.canalblog.com/archives/2016/02/07/33331786.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 07 Feb 2016 10:19:17 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Je n'achète plus ni galette des rois, ni chaussons aux pommes, ni... Je les fais moi-même, avec de la pâte feuilletée achetée... D'une part, avec un régime sans lait (donc sans beurre, traces acceptées), je n'ai pas trop le choix, mais surtout... c'est... ]]></description>
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    <title><![CDATA[une gourmandise de saison : pâte à tartiner chataigne - pomme - chocolat]]></title>
    <link><![CDATA[https://cuisineallergo.canalblog.com/archives/2015/10/09/32752784.html]]></link>
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    <pubDate>Fri, 09 Oct 2015 22:15:28 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Voici la gourmandise que nous avions ce matin au petit déjeuner : des tartines automnales... Je l'ai préparée hier avec les garçons. Ils m'ont aidé à éplucher une bonne poignée de chataignes. Les mettre à cuire dans un peu d'eau. Pendant ce temps, éplucher... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Range ta chambre !!!]]></title>
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    <pubDate>Sun, 04 Oct 2015 14:20:34 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Range ta chambre !!! Selon les enfants, surtout ayant un TSA, peut-être devrez-vous canaliser leurs temps de rangement, peut-être, comme avec ma fille, devrez-vous les aider, encourager, stimuler... Avec ma fille, si je me contente de lui demander de... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Gâteau pomme - rhubarbe façon tatin]]></title>
    <link><![CDATA[https://cuisineallergo.canalblog.com/archives/2015/10/03/32723396.html]]></link>
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    <pubDate>Sat, 03 Oct 2015 22:57:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Dans mon dernier panier de légumes, il y avait de la rhubarbe... Suffisamment pour avoir envie de diversifier mes desserts, au delà de la classique compote de rhubarbe, voici une recette simple et savoureuse de gâteau. J'ai commencé par chemiser le fond... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[3enfants]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Que faire avec des aubergines...]]></title>
    <link><![CDATA[https://cuisineallergo.canalblog.com/archives/2015/08/20/32513568.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 20 Aug 2015 22:59:12 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Aubergines et courgettes... les enfants n'en rafolent pas forcément ! Et pourtant, dans les paniers (réseau de cocagne pour ma part, AMAP pour d'autres), on a de fortes chances d'en trouver en été. La courgette, il est assez facile de l'utiliser, crue... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Planning visuel...]]></title>
    <link><![CDATA[https://cuisineallergo.canalblog.com/archives/2015/06/16/32224068.html]]></link>
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    <pubDate>Tue, 16 Jun 2015 10:30:50 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Notre entrée a bien changé en un peu plus d'un an... la porte y sert toujours de planning visuel. Voici ce que j'y mets notamment : - Première feuille : je précise si en ce moment on est en période scolaire ou en période de vacances, et quand aura lieu... ]]></description>
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