Comme chaque jeudi, j'ai découvert mon panier de légumes bio de la semaine... une belle quantité de blettes, plus d'un kilo de haricots verts, tomates et tomates cerises, un brocoli, un pâtisson et du concombre. Il me reste concombres, courgettes, pâtisson,...

Pour les enfants, les femmes enceintes, les anciens alcooliques, les musulmans... ou simplement par goût, on peut préférer cuisiner sans alcool. On dit souvent que l'alcool s'évapore lors de la cuisson... La quantité qui reste varie selon la méthode de...

Du pain sans blé ni épeautre... voici une recette de pain 100% seigle. Le maître mot : organisation ! Pour obtenir un bon pain de seigle, mieux vaut s'y prendre la veille au soir : mélanger 500 g de farine de seigle, 300 ml d'eau, du sel, de la levure...

J'ai créé un nouvel album photo : la photo du jour. Vous y trouverez des photos de fleurs, arbres, paysages, animaux... Pas forcément une par jour, bien sûr, mais suffisamment pour voir l'évolution de la nature au cours des saisons. Pour commencer, les...