gateau - Au quotidien, quand on a des enfants allergiques et/ou autistes asperger !

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gateau

2 octobre 2016

Manger bio, local, éthique : plus cher ? pas forcément...

Au travers quelques exemples, je vais vous montrer que manger bio, local, éthique, n'est pas forcément plus cher, mais une question de choix et d'organisation... Premier exemple : le riz. Les riz les moins chers que je trouve coûtent entre 1 € et 1,50...

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Tags: chocolat, farine, riz, gâteau, additifs alimentaires, bicarbonate, bio, pain, éthique

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23 février 2016

Des biscuits parfumés à l'heure du goûter

Quand les enfants sont en vacances, n'hésitez pas à en profiter pour faire avec eux les gâteaux secs qu'ils mangeront au goûter... J'ai déjà mis une recette de biscuit, en voici une autre : Un peu à l'avance... (par exemple après le déjeuner), première...

Posté par 3enfants à 22:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: orange, chocolat, goûter, biscuits, enfants, gâteau, cannelle, petit beurre, zeste

22 septembre 2013

idée presque SGSC pour un pique-nique ou un buffet

Le dimanche, j'essaye de faire une belle sortie avec les enfants. Aujourd'hui, nous sommes allés au festival Césarts pour la Planète , dans le parc naturel régional du Vexin (Val d'Oise). Une sortie comme on aime, conçue pour plaire aux familles, avec...

Posté par 3enfants à 22:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pois chiche, sans gluten, sans fruit à coque, oeuf, gâteau, légumes, flocons d'avoine, presque sgsc

2 juillet 2013

gâteau d'anniversaire sgsc

gâteau d'anniversaire sgsc

Vous croyez que sans farine (de blé) et sans beurre ni crème ni yaourt, vous ne pourrez faire un bon gâteau ? ou que ce sera long et compliqué ? Pas du tout ! Regardez ce beau gâteau, sans gluten pour le grand coquin, sans aucun produit laitier pour ma...

Posté par 3enfants à 09:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sans gluten, noisette, recette express, gâteau, fraise, sgsc

29 mars 2012

des gaufres sans lait et sans blé...

des gaufres sans lait et sans blé...

A l'école, les enfants vont faire des gaufres. La maîtresse m'en avertit, pour que je prévois quelque chose pour mon fils... Me voila donc à préparer des gaufres, mais dans la recette "normale", il y a de la farine de blé, du lait, du beurre... ça ne...

Posté par 3enfants à 20:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sans gluten, sans fruit à coque, sucre, goûter, petit déjeuner, biscuits, gâteau

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30 décembre 2011

Tartelettes du réveillon

Voici la recette que j'ai prévu de faire demain. Pour commencer, préparation d'une génoise... sans blé bien sûr : Casser 4 oeufs, en séparant les blancs des jaunes. Mélanger les jaunes avec 100 g de sucre de canne, ajouter 60 g de farine de riz et bien...

Posté par 3enfants à 23:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sans gluten, friandises, fruits secs, chocolat, gâteau, sgsc

29 novembre 2011

Le gâteau de mami

Mami aime bien faire des gâteaux pour ses enfants et petits-enfants... et elle a réussi à trouver une excellente recette qui convient à tous ses petits-enfants allergiques ! Il faut mélanger 2 verres de sucre en poudre (+ 1 sachet de sucre vanillé), 2...

Posté par 3enfants à 21:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sans gluten, amande, fécule, raisin, gâteau, compote, sgsc

9 septembre 2011

La purée d'amande

Blanche ou complète, la purée d'amande est un produit très intéressant quand on doit supprimer les produits laitiers (et qu'on n'est pas en plus allergique aux amandes). Toujours issue d'amandes séchées et broyées, la purée d'amande est aussi riche sur...

Posté par 3enfants à 20:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amande, sauce, tartines, goûter, biscuits, boisson, apéritif, crème dessert, gâteau

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