allergie - Au quotidien, quand on a des enfants allergiques et/ou autistes asperger !

7 octobre 2011

L'étiquetage des aliments

d’après la directive 2003/89/CE du parlement européen du 10 novembre 2003 (http://eur-lex.europa.eu/fr/index.htm) Lorsqu'ils sont utilisés pour la fabrication des denrées alimentaires et y sont toujours présents, certains ingrédients ou autres substances...

Posté par 3enfants à 22:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: allergie

7 octobre 2011

A la chasse aux traces !

Pour éviter les « traces de », il faut commencer par lire les étiquettes, appeler les services consommateurs des différentes marques… A la maison, voilà ce qui peut être fait pour traquer, par exemple, les protéines de lait de vache quand 2 bébés (jumeaux,...

Posté par 3enfants à 22:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bébé, allergie

7 octobre 2011

Allergies et diversification alimentaire...

On conseille souvent de commencer par un légume et d’introduire 2 semaines plus tard les fruits. Si vous commencez par introduire les fruits, ce n’est pas bien grave. Ce qui est important par contre : Prenez votre temps pour diversifier, ne commencez...

Posté par 3enfants à 22:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bébé, diversification alimentaire, allergie

7 octobre 2011

La dermatite atopique

La dermatite atopique (DA) ou eczéma atopique est une maladie inflammatoire de la peau, qui touche préférentiellement le nourrisson. 50 % à 70 % des patients atteints de DA ont un parent au premier degré atteint d'une DA, d'un asthme ou d'une rhinite...

Posté par 3enfants à 22:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: allergie

7 octobre 2011

Les allergènes

On appelle allergène la substance qui provoque l’allergie, c’est une substance capable de sensibiliser l’organisme de certains individus et de déterminer lors de sa réintroduction, des manifestations pathologiques. En eux-mêmes les allergènes ne constituent...

Posté par 3enfants à 22:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: allergie

7 octobre 2011

Système immunitaire et allergies

Le système immunitaire est notre système de défense contre les maladies – les microbes : bactéries, virus, ou bien des maladies comme les cancers. Mais parfois, il se trompe de cible, et se met à nous défendre contre le lait ou les œufs… c’est alors qu’on...

Posté par 3enfants à 22:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: allergie

7 octobre 2011

L'atopie

L' atopie est une prédisposition génétique aux allergies. Il est possible de posséder un terrain atopique sans pour autant développer de réactions allergiques. Les manifestations sont souvent précoces, il y a d’abord une dermatite atopique , évoluant...

Posté par 3enfants à 22:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: allergie

4 octobre 2011

Aliments à éviter en cas d'allergie au maïs

Aliments à base de maïs : épis de maïs maïs soufflé = pop-corn pétales de maïs = corn-flakes (un très grand nombre de céréales pour petit déjeuner contiennent du maïs). semoule de maïs = polenta tortillas = chips de maïs les biscuits apéritifs soufflés...

Posté par 3enfants à 21:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: allergie, maïs, régime d'éviction

29 septembre 2011

Pitchoun' n'a pas faim...

Pitchoun' n'a pas faim... c'est normal, il est "patraque" ! c'est normal, il "fait ses dents" ! c'est normal, il a de la fièvre ! c'est normal, il est bouleversé par son entrée en crèche, pas sa première rentrée scolaire, par la naissance d'un / deux...

Posté par 3enfants à 14:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: allergie, appétit, faim

23 septembre 2011

L'équilibre alimentaire... mes choix !

Face aux conseils divers et variés et parfois contradictoires des divers courants diététiques, et compte tenu des allergies alimentaires des uns et des autres à la maison, voici mes choix concernant l'équilibre alimentaire quotidien : Un petit déjeuner...

Posté par 3enfants à 15:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: équilibre alimentaire, enfants, allergie