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Au quotidien, quand on a des enfants allergiques et/ou autistes asperger !
salade composee
7 octobre 2011

Une journée italienne...

En Italie, le petit déjeuner le plus courant est un cornetto avec un capuccino. Les cornetti sont des sortes de croissants faits avec une pâte à pain à l'huile d'olive, pouvant être fourrés à la crème de café ou à l'abricot ; le capuccino est un café...
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5 octobre 2011

une journée américaine...

Aujourd'hui, je me suis inspirée de traditions nord-américaines pour l'élaboration des repas. C'est aussi un bon moyen de faire découvrir la géographie aux jeunes enfants, mes enfants apprennent à localiser les grands pays sur la planisphère, et je leur...
24 mars 2011

Repas express : salade de pâtes au thon et "bébés plantes"

Choisir d'éviter les plats cuisinés industriels (que ce soit pour éviter des allergènes, pour éviter les additifs dont on ne connaît trop les effets sur le long terme, pour une question de goût ou de budget) ne signifie pas qu'on souhaite passer des heures...
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