Au quotidien, quand on a des enfants allergiques et/ou autistes asperger !

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26 juin 2013

Le maquereau de la princesse

Le maquereau de la princesse

Hier, ma princesse m'a accompagné en courses. Nous sommes allées regarder les poissons. Elle a gentillement demandé à la vendeuse du rayon poissonnerie de l'hypermarché si elle pouvait lui peser une crevette... j'ai décodé : je n'ai pas prévu d'acheter...

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Tags: poisson, enfants, dissection, maquereau

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25 juin 2013

Français et maths pour gourmands

Français et maths pour gourmands

Commençons la matinée par une activité d'écriture, cela permet de rappeler des règles d'orthographe - oui ma Princesse, dans des mots comme température, on met un m avant le p, et d'apprendre des mots ou expressions, comme "bain-marie". Chercher le matériel......

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Tags: chocolat, noisette, goûter, banane, enfants, compter, réintroduction, insolite, coco

24 juin 2013

Sorbet à la courgette

Sorbet à la courgette

Oui oui, vous avez bien lu : sorbet à la courgette. J'ai lu cette recette dans un livre de recettes pour enfants, emprunté à la bibliothèque, ai noté dans mon répertoire à idées-cuisine les éléments essentiels de la recette, et nous l'avons réalisée avec...

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Tags: sans gluten, sans oeuf, courgette, sans fruit à coque, glace, enfants, menthe, citron, sgsc, sorbet, insolite

24 juin 2013

Yaourts au soja au chocolat

Yaourts au soja au chocolat

La maîtresse de ma fille étant malade, je fais travailler ma fille... différemment de ce qu'elle peut faire à l'école. Voici ainsi notre première activité : sa recette préférée de yaourt (au soja), les yaourts au chocolat. J'ai déjà fait un long article...

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Tags: sans gluten, sans oeuf, sans fruit à coque, chocolat, enfants, soja, yaourt, sgsc

5 juin 2013

Cuisiner en famille

Cuisiner en famille

Ce soir, mon grand coquin étant comme d'habitude le premier en pyjama, vient me rejoindre à la cuisine pour m'aider à cuisiner, m'annonçant ce qu'il souhaite manger : des lentilles aux lardons. J'ai des lentilles et des lardons, d'accord mon fils. Entre...

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Tags: sans gluten, sans oeuf, sans fruit à coque, Radis, lentilles, enfants, betterave

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30 décembre 2011

Apéro du réveillon : abricots et pruneaux, chips...

Voici un amuse-bouche facile à préparer avec les enfants, que je prévois de faire pour l'apéro du réveillon. Il vous faut des pruneaux (dénoyautés), des abricots secs, de fines tranches de poitrine fumée et des "pics". Il suffit d'enrouler des tranches...

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Tags: sans gluten, sans oeuf, sans fruit à coque, Radis, pommes de terre, apéritif, abricot, amuse-bouche, chips, poitrine fumée, pruneau

10 octobre 2011

menu rapide et économique "spécial chasse aux microbes"

Il y a des rhûmes, trachéites et autres infections virales à la maison ? Je vous conseille la bonne infusion thym miel citron, à consommer sans modération. Mais voila... mes fils aiment bien les tisanes, ma fille ne veut pas en entendre parler. C'est...

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Tags: sans gluten, sans oeuf, oignon, soupe, sans fruit à coque, miel, citron, genievre, rhume, thym

27 août 2011

Les jours de pluie...

Pour être en forme, l'équilibre alimentaire est certes important, mais bouger et s'amuser l'est tout autant ! Il pleut, les enfants s'énervent parce qu'il ne peuvent sortir se défouler au parc ? idée du jour... Danser est une bonne solution pour dépenser...

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Tags: musique

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