legumes - Au quotidien, quand on a des enfants allergiques et/ou autistes asperger !

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legumes

13 mars 2016

Comment consommer moins de produits animaux...

Voici quelques pistes testées à la maison... pour essayer de concilier les goûts et souhaits des uns et des autres. Ma fille aime bien le poulet et le steack haché, L'un de mes fils a du mal à accepter de manger de la viande / produits de la mer quand...

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Tags: viande, enfants, soja, Végétarisme, légumes, diététique, légumes secs, flexitarisme

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13 mars 2016

Pourquoi consommer moins de produits animaux...

Pourquoi consommer moins de produits animaux...

Pour beaucoup, avoir une alimentation saine et équilibrée passe obligatoirement par une consommation relativement importante de produits animaux : du lait au petit déjeuner, de la viande ou du poisson ou des oeufs + du fromage au déjeuner, pour ceux qui...

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Tags: fruits secs, viande, fruits à coque, fruits, soja, Végétarisme, vitamines, légumes, céréales, santé, souffrance animale

22 septembre 2013

idée presque SGSC pour un pique-nique ou un buffet

Le dimanche, j'essaye de faire une belle sortie avec les enfants. Aujourd'hui, nous sommes allés au festival Césarts pour la Planète , dans le parc naturel régional du Vexin (Val d'Oise). Une sortie comme on aime, conçue pour plaire aux familles, avec...

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Tags: pois chiche, sans gluten, sans fruit à coque, oeuf, gâteau, légumes, flocons d'avoine, presque sgsc

26 juin 2013

Couscous express sgsc

Couscous express sgsc

Voici l'allure de mon couscous express sgsc (les assiettes "pour grands" contenaient beaucoup de sauce / bouillon, je n'en ai mis que très peu pour les enfants). Recette express ? car j'ai utilisé des légumes surgelés : il suffit d'ouvrir le mélange de...

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Tags: sans gluten, sans oeuf, sans fruit à coque, poulet, cuisiner des restes, quinoa, légumes, sgsc, couscous

9 octobre 2012

Nouilles chinoises aux légumes et à la dinde

Mardi soir, je m'inspire de plats asiatiques... Ce soir, nous avons mangé des nouilles chinoises (au riz) aux légumes et à la dinde, façon wok... mais n'ayant pas de wok, je l'ai préparé dans ma cocotte en fonte. L'intérêt quand il y a des allergiques...

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Tags: pâtes, dinde, légumes

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22 octobre 2011

Troisième panier d'octobre

Ca y est, le froid s'installe et, avec lui, la composition du panier change ! adieu courgettes et aubergines, tomates et autres légumes d'été, il reste bien quelques poivrons rescapés, mais pour le reste, mon panier contient des bettes, un beau chou chinois,...

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Tags: chou, navet, poireau, Radis, gratin, poivron, bette, légumes

7 octobre 2011

premier panier d'octobre

Cette semaine dans mon panier, j'ai le plein de crudités : tomates et radis, salade et mizuna... mizuna ? c'est une salade japonaise de la famille du chou. Parfait pour notre tour du monde des saveurs ! Les japonais apprécient son goût et son croquant,...

Posté par 3enfants à 21:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: salade, légumes, mizuna, japon

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